↑2カップ用 ←4カップ用 4カップのみフタの中央が透明になっているため、抽出の様子が外から見えます。	ビアレッティー ブリッカ \8,190（2カップ用）（本体価格　\7,800) サイズ：底径900、Ｈ165ｍｍ \9,660（4カップ用）（本体価格　\9,200) サイズ：底径100.Ｈ210ｍｍ 直火式のエスプレッソメーカーの最新技術のもと、なんと、泡立ちのエスプレッソを作ることができます。その秘密は、構造にあり、通常のモカタイプと比べるとよくわかります。ひとつは安全弁、もうひとつは、抽出口です。できるだけ圧をため、一気に抽出するしくみになっています。あとは、できた泡を消すことなく、うまくカップに注ぐだけ。意外にこれが難しかったり・・ でも、マシーンでいれるより、楽しめるに違いありません。 替パッキン2種類各1個セット（フィルタープレート用、じょうご型フィルター用）入荷しました。 注）ただし今回が最終入荷となります。 back
	ステラ ナポレターナ \12,757（1カップ用）（本体価格　\12,150) サイズ：径55、Ｈ105ｍｍ、50ｃｃ \14,175（3カップ用）（本体価格　\13,500) サイズ：径70、Ｈ145ｍｍ、150ｃｃ エスプレッソメーカーの元祖といえば、この形。 イタリア・ステラ社のエスプレッソメーカー。構造は簡単ながら、どうやっていれるの？？？と思わず首をかしげてしまいそう。まず、ハンドル部分を横にずらすと上部と下部に２つに分かれます。注ぎ口がついていない方の本体に水とエスプレッソ粉をセットし、上から、注ぎ口付きの本体を合わせます。う〜ん、逆なのでは？と心配かもしれないですが、そのまま火にかけてください。そして、沸騰したら、火からはずし、ハンドルを持って、上下逆にします。すると、お湯が一気に上から下へ、粉を通ってポットにたまり、エスプレッソの出来上がりです。理解して頂けましたか？ back
	ビアレッティー 電気式エスプレッソメーカー \9,450（３カップ）（本体価格　\9,000) サイズ：底径140、Ｈ200ｍｍ \10,395（６カップ）（本体価格　\9,900) サイズ：底径140、Ｈ240ｍｍ ビアレッティーのモカタイプの電気式が仲間入り。これなら、台所だけでなくリビングのテーブルの上でもどこでも手軽に使えますね。電気のエスプレッソマシーンに比べて場所もとらず、持ち運びも容易です。ビアレッティーファン必見です！！ back
	テイリ・サイフォン \4,819（2人用）（本体価格　\4,590) サイズ：W145、D120、H333ミリ \5,176（4人用）（本体価格　\4,930) サイズ：W145、D120、H363ミリ \5,806（6人用）（本体価格　\5,530) サイズ：W145、D120、H392ミリ サイフォンはフラスコ、ロート、アルコールランプを使い、蒸気圧を利用して液を下から上へ、また下へと移動させて抽出します。化学の実験のようなこの過程が見ている側も楽しく、面白いものです。ペーパードリップで入れるコーヒーより、少し平板な味になりますが、初心者でもすぐに平均した味がつくれます。ネル（布）フィルター使用のこのサイフォンは昔ながらのデザインを守り、今もなお人気が高いです。もちろん、全てのパーツが購入できます。ご入用の方はお気軽にお問い合わせください。 　 back

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